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2019 / 09
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このところ、暖かい日が続いていよいよ春がやってきたのかと思いきや、今日はとても寒く感じる増野です。気温はそんなに低い訳ではないのですが、風が強くお日様も隠れているので、体感温度はかなり低いです。昨夜は雨も降っていましたし。

明日からも天気は崩れて、雨や雪の予報です。本当に春がやってくるのは一進一退と言うところでしょうか。

SHOPで今人気の商品がこの「ほしいも」です。

ほしいも

表で自然乾燥させています。一枚一枚手作業でひっくりかえして、手間をかけています。

ほしいも作り

ほしいも作り

剪定されたりんごの枝でいもをふかすので無駄がありません。

ほしいも作り

ねっとりとした甘さが後を引く逸品です。ぜひどうぞ。


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mashinowine

Author:mashinowine
りんご畑の中にある小さなワイナリーです。りんごジュースを中心として、様々なフルーツジュース、ワインを製造・販売しています。